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A Nutrição pode influenciar no humor?

O Blog trás um post diferente dos habituais. Pedi a colaboração para a Nutricionista Priscila Di Ciero*. O trabalho com esporte e atividade física é fundamental ser compartilhado  com profissionais de outras áreas  para que possamos atingir objetivos mais consistentes e interdisciplinares.

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Nossas células são feitas de nutrientes, e por isso, o que você come e absorve, tem impacto direto em todo seu metabolismo, inclusive  no SISTEMA NERVOSO CENTRAL. Hoje em dia sabemos que a depressão está cada vez mais presente em nossa população. E é uma síndrome que inclui, principalmente, alterações de humor como: tristeza, irritabilidade, falta da capacidade de sentir prazer e apatia. E de acordo com o padrão de alimentação ocidental, houve uma severa mudança de hábitos alimentares, como a substituição das gorduras mono e poliinsaturadas (presente nas castanhas, abacate, azeite de oliva, entre outros) por gorduras saturadas (presente nas carnes, ovos leite e seus derivados), tendo impacto direto nos sintomas de depressivos e na ansiedade, conforme mostram os estudos.

O consumo elevado de gorduras saturados (e de gorduras trans, muito deletéria a nossa saúde) provoca um estado de inflamação sistêmica em nosso corpo, com a produção substâncias que irão interferir no metabolismo dos neurotransmissores (como a serotonina, responsável pelo bem estar geral, e ajuda no controle da compulsão alimentar também).

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Depressão

Foi divulgado recentemente o Suplemento de Saúde da Pnad  (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios) de 2008. Essa pesquisa revela que a depressão é a quinta doença de maior ocorrência no Brasil. 4,1% das 59,9 milhões de pessoas atingidas se declaram portadora de alguma doença crônica.

As doenças crônicas (identificadas por algum médico ou profissional de saúde) mais informadas foram: hipertensão (14,0%) e doença de coluna ou costas (13,5%), com artrite ou reumatismo (5,7%), bronquite ou asma (5,0%), depressão (4,1%), doença de coração (4,0%) e diabetes (3,6%).

A Organização Mundias doa Saúde estima que em pouco mais de 10 anos a depressão será a segunda doença mais comum no mundo, devendo atingir o primeiro lugar no ranking em 2030. Ela também será a maior responsável por mortes prematuras e anos produtivos perdidos dado seu potencial incapacitante ( http://blogs.estadao.com.br/sinapses/ ) Continue lendo